La Table Des Bauges

Im „Flocons de Sel“ in Megève begann unsere berufliche Geschichte und setzte sich für Clément in den Küchen der Sternerestaurants und für Béatrice an der Rezeption der Luxushotels fort. Seit Oktober 2017 geöffnet, möchten wir Ihnen eine Küche anbieten, die auf frischen, saisonalen und vollständig hausgemachten Produkten basiert. Der Koch geht sogar so weit, sein eigenes Brot zu backen! Bevorzugt werden lokale Erzeuger sowie Produkte aus nachhaltiger und/oder biologischer Landwirtschaft. Der Empfang ist ebenso wichtig, wir machen es uns zur Ehre, Sie unter den besten Bedingungen und immer mit einem Lächeln zu bedienen! Dank dieses Qualitätsansatzes haben wir den Titel Maître Restaurateur (offizielle Identität, validiert, anerkannt und kontrolliert vom Staat) erworben. Wir sind auch in den Michelin-Führer aufgenommen worden, der uns mit seiner „Michelin-Platte“ ausgezeichnet hat. Ein GROSSES DANKESCHÖN an unser Schockteam, Antoine, Rodrigue und Alexis (Billy für das Intime), die sich jeden Tag dafür einsetzen, dass Sie einen Moment des Glücks an unserem Tisch verbringen können!