La Table Des Bauges

Bylo to na „Flocons de Sel“ v Megève, kde náš profesionální příběh začal a pokračoval v kuchyních hvězdných restaurací pro Clémenta a na recepci v luxusních hotelech pro Béatrice. Otevřeno od října 2017 a naším přáním je nabídnout vám kuchyni založenou na čerstvých, sezónních a zcela domácích produktech. Šéfkuchař jde dokonce tak daleko, že si peče vlastní chleba! Přednost mají místní výrobci a také produkty z udržitelného a/nebo ekologického zemědělství. Uvítání je stejně zásadní, je pro nás ctí sloužit vám v těch nejlepších podmínkách a vždy s úsměvem! Právě díky tomuto kvalitnímu přístupu jsme získali titul Maître Restaurateur (oficiální identita, ověřená, uznávaná a kontrolovaná státem). Vstoupili jsme také do průvodce Michelin, který nám udělil svůj „Michelinský talíř“. VELKÉ DÍKY našemu šokovému týmu, Antoine, Rodrigue a Alexis (Billy pro intimní), kteří se každý den odevzdávají, abyste mohli strávit chvilku štěstí u našeho stolu!