Cuisine - Vins - Vie | La Biolle
È ai “Flocons de Sel” di Megève che la nostra storia professionale è iniziata e continuata nelle cucine dei ristoranti stellati per Clément e alle reception degli hotel di lusso per Béatrice. Aperti da ottobre 2017, il nostro desiderio è proporvi una cucina a base di prodotti freschi, di stagione e interamente fatti in casa. Lo chef arriva persino a farsi il pane! La priorità è data ai produttori locali e ai prodotti da agricoltura sostenibile e/o biologica. L'accoglienza è altrettanto essenziale, per noi è un punto d'onore servirvi nelle migliori condizioni e sempre con il sorriso! È grazie a questo approccio di qualità che abbiamo acquisito il titolo di Maître Restaurateur (identità ufficiale, convalidata, riconosciuta e controllata dallo Stato). Siamo entrati anche nella guida Michelin, che ci ha premiato con il suo “Piatto Michelin”. UN GRANDE GRAZIE al nostro shock team, Antoine, Rodrigue e Alexis (Billy per l'intimo) che si donano ogni giorno affinché tu possa trascorrere un momento di felicità alla nostra tavola!
Fresco, Fatto in casa
Cuisine - Vins - Vie
Privatizzazione, Accesso disabili, Terrazzo
Contactless Payment, Eurocard / Mastercard, Titoli Restaurant, Contanti, Visa, Bancomat
Chiuso
12:00 - 13:30
12:00 - 13:30 • 19:30 - 21:00
Chiuso